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儿童怎么吃才营养又均衡呢?
来源: | 作者:真宴坊 | 发布时间: 2020-09-01 | 721 次浏览 | 分享到:

  还记得陪伴了我们多年的儿童餐,在前阵子默默的变身了,或许少了点回忆,但却也多了份健康。究竟学龄儿童(6~12岁)应该怎么吃,才能头好壮壮、发育好,营养又均衡呢?

  每日均衡饮食建议量(可依孩子成长速率做调整)

  全谷根茎类:2~4碗、蔬菜类:3~4碟、水果类:2~4份、奶类:2杯、豆鱼肉蛋类:3~6份,油脂类来源则建议可部分用坚果类取代。

  重视早餐好处多多

  每天都要养成吃早餐的习惯。「一日之计在于晨」,小孩子一天的活动就从好的早餐开始,早餐吃得好,学习力、专注力也会提升,一整天的活力与精神,就从每天的第一餐开始,建议早餐可多选用优良的蛋白质,避免过多的糖份。

  点心选择要正确

  孩子吃点心的时间以不影响正餐为原则,不可于饭前吃,可选在两餐的中间。点心的种类避免多油、多糖等甜食及饮料,可选择牛奶、豆浆、水果等食物,好吃又营养。

  挑食偏食怎么办

  有些小孩只爱吃肉,有些小孩只爱吃菜,这时可试着将喜欢及不喜欢的食物放在一起煮,让小朋友慢慢接受;也可改变烹调方式,让原本不太爱吃的食物看起来形状不一样,吃起来味道更可口,接受度自然会提升。若小孩是排斥六大类食物中某一类食物的其中一种,如:味道特别的苦瓜、青椒,同样是疏菜类的其他食物还是会吃,还是有做到食物均衡多样化的话,则爸妈就可以不需太担心囉!

  营养过剩怎么办

  许多小孩正餐不吃,肚子饿时想到的食物就是高油、高糖的零食饼干或油炸食物,过多的热量摄取再加上运动量不足,导致小孩子的肥胖问题。这时家长可以做的就是家里不放零食、饮料,也不要主动提供孩子不健康的食物,让孩子主动以正餐代替掉零食,以白开水代替掉含糖饮料,慢慢养成好习惯。

  营养师小叮咛:除了吃得营养健康,小朋友们还要记得饭前洗手,饭后刷牙、漱口,有了良好的卫生习惯才能头好壮壮唷!