夏季是阳气较盛的季节,阳气外发,伏阴在内,气血运行相对地旺盛起来。夏天的特点是燥热,「热」以「凉」克之,「燥」以「清」驱之。因此,清燥解热是夏季养生的关键。盛夏酷暑常令人感到困倦烦躁和闷热不安,如再嗜冷饮冰更是伤身。夏季养生重在精神调摄,保持愉快而稳定的情绪,以防心火内生。因此首先要使自己的思想平静下来,神清气静,做到神清气和,切忌暴怒,以防心火内生。另外再搭配几道居家方便炖煮的消暑饮品炖品,让您可以神清气爽的度过酷夏。
1.雪耳莲子饮
材料:莲子30克、青木瓜200克、枸杞10克。
做法:青木瓜去皮、去籽、切块;莲子泡水3小时后用滚水煮1小时;将所以材料一起丢入电锅,水量2000cc,加入二匙冰糖蒸约1小时即可。
功效:青木瓜助消化吸收,莲子可清热解毒,具安神作用。
2.菊花枸杞茶
材料:菊花15克、枸杞5克、冰糖3克
做法:将菊花和枸杞洗干净,放在杯中备用,水烧至沸腾之后,倒入杯中,放入少许冰糖调味,热水将菊花泡开花后即可饮用
功效:夏日喝上一杯菊花枸杞茶,不仅是看着舒心,喝下去也对身体十分有利。这杯养生茶有着清心明目,去火降热、滋肾润肺的神奇功效。而且几种原材料加在一起不光颜色搭配赏心悦目,就连价格也是十分平价实惠。
3..薏仁桂圆黑糖露
材料:薏仁30克、桂圆肉10克、莲子5克。
做法:薏仁与莲子泡3小时,加1500cc水与桂圆肉闷煮约1小时,最后加二匙冰糖调味即可。
功效:薏仁具清热解毒之效,可排除体内水份。桂圆补心脾,益气血。莲子清热安神。
4.金银花薄荷菊花茶
材料:菊花15克、金银花10克、薄荷5克。
做法:将菊花、金银花、薄荷洗净,放入锅中,加500cc水滚后闷约20分钟再加入薄荷浸泡5分钟,起锅加入一匙蜂蜜即可。
功效:这款金银花绿豆茶能有效地消除夏日的酷暑难耐,具有非常不错的消暑解毒功效。
5.麦冬茶
材料:麦冬20粒、知母3g、黄柏3g。
做法:将上述材料放到一起,直接用沸水冲泡,就可以饮用了。
功效:麦冬能清补和滋阴,并且还不会上火。知母和黄柏除了具有补阴功能以外,还有清虚热的作用,将这三种药材配在一起,能起到非常不错的滋阴以及改善虚热体质的效果。
6.白朮陈皮饮
材料:白朮15克、陈皮5克。
做法:将材料洗净后加入800cc水放入锅中,滚煮10分钟即可。
功效:白朮可以补脾燥湿、健胃整肠、消食积。陈皮理气健脾,此道饮品能健脾开胃,改善食欲。
7.决明菊花茶
材料:生决明子20克、菊花10克、甘草一片、水300cc。
做法:将所有材料方入锅内滚煮5分钟,等温凉后加入蜂蜜即可饮用。
功效:菊花有退火之效。甘草与决明子可清热降火,帮助排便。
8.绿豆菊花茶
材料:绿豆沙6克、菊花8克、柠檬半个、蜂蜜2匙
做法:将菊花洗净,放在壶中煮至水沸腾,将茶壶中的菊花水连同菊花一起倒入杯中将适量的绿豆沙倒入菊花水中搅匀最水温凉之后挤几滴柠檬汁,调入蜂蜜后即可饮用.
功效:这款花茶性温,不寒不燥,即可以清热去火,又能止烦除热。还有着排毒养颜,娇嫩美白肌肤的功效,还十分适合女生饮用。